Descrizione
Fino al 30 settembre 2025 è vietato somministrare, negli esercizi di ristorazione pubblica e collettiva, negli esercizi alberghieri e in tutti gli esercizi di ospitalità e nei laboratori di gastronomia, pasticceria e di gelateria, prodotti alimentari contenenti uova crude ed insaccati freschi a base di carne suina, avicola e miste suino- pollame non sottoposti, prima del consumo, a trattamento di cottura